第三届烹饪文化节圆满结束
天津商业大学第三届烹饪文化节于2020年11月7 日上午九时许在管理学院工商管理实验中心中餐实验室举行。管理学院党委书记白洪文同志、国有资产与实验室管理处处长杨永安同志、中国烹饪大师于宏建同志、天津维康健达有限公司总经理王腾先生莅临现场并讲话。白洪文书记对参会的同学们提出了殷切希望,从商学特色、美育、劳动教育的角度为开放实验未来发展指明了方向;杨永安处长关怀勉励同学们努力学习知识技能,更从传统历史文化角度对中餐烹饪开放实验进行了解析,更有烹饪大师的技艺展示,使同学们获益匪浅。
本期开放实验班的同学们认为:中餐烹饪是中华传统文化宝库中的璀璨明珠,无价之宝,作为华夏子孙、炎黄后裔,应当学习掌握一些烹饪技艺,这对于增强文化自信,提升审美水平、培养劳动技能都是大有裨益的。参加活动的同学兴致高昂,纷纷在老师准备的留言卡上写下感言。
本届烹饪文化节简单热烈,积极配合学校的防疫规定,全体师生戴口罩,勤洗手,勤通风,保持社交距离,历时4个小时左右,在下午14 时结束。
本期开放实验班同学留言后在正门前合影